中国美食文化传承千年享誉世界,中华美食讲究的就是“珍罕”两个字。厨师们更是发挥其天马行空的想象力创造出了十道骇人听闻的菜系。下面小编将带大家见识一下中国十大禁菜。
10、醉虾
醉虾,顾名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的冽香,一举两得,不亦乐乎?(活虾未经处理,其上的寄生虫等等未高温杀死即进入体内,对人有害)
残忍度:★★
9、龙须凤爪
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。将家常普通的凤爪搞得如此神奇,但也是如此的残忍。对于芸芸众生来说,这道菜还是免了吧,一次用上百条鲤鱼,几十只鸡也不是我们能承受的。当然这也不是重点,重点是废了这么多心思,最终出现的菜肴,不知道味道是否能赶上泡椒凤爪和红烧鲤鱼这两道家常菜呢!
残忍度:★★
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