河南省85岁的老药工朱清山可以在1分钟内把1颗像枣子大的槟榔,用刀切成100多片薄如蝉翼的槟榔切片,当地人称他“药神”。
据报导,大陆中药界有这样功力的人屈指可数,朱清山自1945年就到药铺当学徒,经过70年,终于练就这身绝技。
朱清山说,“一个小小的槟榔,用机器不过能切出三、四十片。过去当学徒,老板不让用油灯,很多时候我都是摸著黑切的。”因此,他现在不看刀片都可以切,切好的槟榔片,薄如纸、轻如羽、透如纱。
不仅只有切槟榔的绝技,朱清山还成功地恢复“九蒸九晒”的炮制工艺。
他说,别小看熟地黄,它精选自上品淮地黄,经精制、浸泡后,用铜锅、铜笼蒸九遍晒九遍,总共80道工序,需要一个月才能完成。
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