此次试做世界最大豆腐，是为12月23日挑战世界吉尼斯世界纪录预热。想知道世界最大豆腐制作现场的情况？我们一起走进现场。大数据！这块顶级豆腐长3.85米，宽3.85米 高15公分，用了1600斤黄豆，重达6吨！
江西省芦溪县新泉乡自然环境优美，是国家级生态乡镇、“江西美食之乡”，当地盛产的石磨豆腐洁白如玉，软滑细嫩，远近闻名。截至目前，该乡仍有几十家遵循传统工艺的豆腐作坊，被誉为“豆腐小镇”。
12月22日晚，由当地74名农民组成的“最大豆腐”制作团队开始磨豆，着手制作。23日午间，历时16个多小时赶制的“巨无霸级”豆腐正式亮相。经上海大世界基尼斯工作人员现场测量，这块豆腐长3.88米，宽3.88米，高0.25米。至此，一项新的大世界基尼斯纪录诞生。
标签：
