今日给大家介绍的这只“鸡”是世界上体型最大的鸡，食火鸡体高1.7m，重约70kg。巢区1～5km。巢以落叶、草茎、木棍和细枝筑成，高约25cm，直径70cm。
食火鸡曾用它的脚猛劈而把人劈死，三趾中最内侧脚趾有一个匕首般的长指甲，能在灌丛中小道上迅速奔跑。
食火鸡吃果实和小动物，它们有一个独特的习性，（对发光的东西非常猎奇），当它们看到人类弃置的炭火灰烬时，必定上前啄弄一番，趁便吞下几粒平息的炭块到砂曩里，协助磨碎不易消化的食物。
食火鸡感到受到威胁的时分就建议攻击，利爪结合强有力的腿，它们能够将人类内脏钩出，而抵挡狗和马只需一击即可丧命。2007年，它被吉尼斯世界纪录录入进“世界上最危险的鸟类”。
食火鸡主要散布于大洋洲东部、新几内亚和附近岛屿，常休息在热带雨林中。
食火鸡因失掉休息地而成为濒危物种。据估计它们的数量约为1,500-10,000头左右。在澳大利亚约有40头鹤鸵在笼中受维护。
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