冰恋是一种对死者产生性欲的奇怪心理，用中国传统语言来说，就是恋尸癖，但是当冰恋到达一定程度的时候，甚至还会将尸体吃掉，想想就非常恐怖，就连日本食人魔佐川一政，简直就是丧心病狂。不过冰恋和普通的食人魔不同，冰恋属于sm的一种。
冰恋是sm中的最高境界，也被称为黑暗料理界之死亡调教，作为主奴游戏sm的极致，主最后会把奴杀死，同时奴也是心甘情愿的(就算是心甘情愿，杀人也是犯法的)。有人用生死之交来形容冰恋，实在是太恰当不过，而在冰恋中，还有一种叫秀色可餐。
在圈内，冰恋也有多中，秀色就是其中之一，是真正的秀色可餐，将奴杀死之后，弄来吃掉。而冰睡，只是单纯的恋尸癖，与尸体睡觉。既然冰恋是sm的最高境界，自然能够带来“极致快感”。传说处于濒死状态才能够体验到sm的极致快感，所以部分人就会为了感受，自愿成为冰恋的牺牲品，而最著名的一件事就是以中国留学生林俊。
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